Wisata Kuliner Terbaik di Surabaya: Kuliner Tradisional dan Modern yang Menggoda Lidah
Surabaya memang dikenal sebagai kota yang kaya akan kuliner. Wisata kuliner terbaik di Surabaya menawarkan ragam kuliner tradisional dan modern yang menggoda lidah siapa pun yang mencoba.
Salah satu kuliner tradisional yang wajib dicoba di Surabaya adalah sate kelapa muda. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dipanggang dengan bumbu kacang yang gurih dan disajikan dengan kelapa muda parut yang segar. Menurut chef lokal, Budi Santoso, sate kelapa muda adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang tidak boleh dilewatkan oleh wisatawan.
Selain kuliner tradisional, Surabaya juga menawarkan kuliner modern yang menggoda lidah. Salah satunya adalah nasi bebek madura. Nasi bebek madura adalah hidangan bebek yang dimasak dengan rempah-rempah khas Madura dan disajikan dengan nasi hangat dan sambal yang pedas. Menurut food blogger, Rina Sari, nasi bebek madura adalah salah satu kuliner modern di Surabaya yang patut dicoba.
Tak hanya itu, Surabaya juga terkenal dengan bubur ayam cak man. Bubur ayam ini terbuat dari bubur yang gurih dan ayam yang empuk, disajikan dengan taburan bawang goreng dan kecap manis. Menurut penulis kuliner, Yanto Susilo, bubur ayam cak man adalah salah satu kuliner terbaik di Surabaya yang wajib dicoba oleh penggemar kuliner.
Bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner tradisional dan modern yang menggoda lidah di Surabaya, jangan lupa mampir ke Pasar Atom atau Jalan Raya Darmo. Di sana Anda bisa menemukan beragam kuliner khas Surabaya yang siap memanjakan lidah Anda.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba wisata kuliner terbaik di Surabaya. Kuliner tradisional dan modern yang menggoda lidah akan membuat perjalanan kuliner Anda di Surabaya menjadi tak terlupakan. Selamat menikmati!