Jajanan kuliner khas Indonesia memang tak pernah kehabisan penggemar. Rasanya yang lezat dan khas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipi berbagai macam jajanan kuliner yang ada. Nah, kali ini kita akan membahas 5 jajanan kuliner khas Indonesia yang wajib dicoba.

Pertama, ketika berbicara tentang jajanan kuliner khas Indonesia, siapa yang tidak kenal dengan kerak telor? Makanan ini sangat populer di Jakarta dan menjadi favorit banyak orang. Kerak telor terbuat dari beras ketan yang dibalut dengan telur, udang, dan bumbu rempah-rempah yang khas. Menurut pakar kuliner, kerak telor adalah salah satu jajanan tradisional yang harus dicoba oleh setiap orang yang berkunjung ke Jakarta.

Kedua, ada jajanan kuliner khas Yogyakarta yang tak kalah lezat, yaitu gudeg. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah. Rasanya manis dan gurih, cocok disantap dengan nasi dan ayam goreng. Menurut Chef Aiko, gudeg merupakan salah satu jajanan kuliner khas Indonesia yang harus dicoba oleh para pecinta kuliner.

Selanjutnya, ada jajanan khas Bandung yang tak boleh dilewatkan, yaitu surabi. Surabi adalah jajanan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan santan yang dipanggang di atas loyang. Rasanya lezat dan gurih, cocok disantap dengan berbagai macam topping seperti cokelat, keju, atau kacang. Menurut food blogger, surabi adalah salah satu jajanan kuliner khas Bandung yang wajib dicoba.

Selain itu, ada juga jajanan kuliner khas Bali yang patut dicoba, yaitu babi guling. Babi guling adalah hidangan daging babi yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah hingga matang dan renyah. Rasanya sangat lezat dan khas, cocok disantap dengan nasi warm dan sambal matah. Menurut food critic, babi guling adalah salah satu jajanan kuliner khas Bali yang wajib dicoba oleh para wisatawan.

Terakhir, jajanan kuliner khas Makassar yang tak boleh dilewatkan adalah coto makassar. Coto makassar adalah sup daging sapi yang dimasak dengan bumbu kacang dan rempah-rempah yang khas. Rasanya gurih dan nikmat, cocok disantap dengan ketupat atau nasi putih. Menurut culinary expert, coto makassar adalah salah satu jajanan kuliner khas Indonesia yang harus dicoba oleh pecinta kuliner.

Jadi, itu dia 5 jajanan kuliner khas Indonesia yang wajib dicoba. Dari kerak telor Jakarta hingga coto makassar Makassar, semua jajanan tersebut memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba jajanan-jajanan tersebut saat berkunjung ke berbagai daerah di Indonesia. Selamat menikmati!