Siapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta kuliner yang doyan rasa pedas, Surabaya adalah surganya! Kota pahlawan ini memiliki banyak kuliner pedas legendaris yang wajib dicicipi. Berikut adalah daftar 10 kuliner pedas legendaris di Surabaya yang tidak boleh dilewatkan.
Pertama, tidak bisa melewatkan sate kambing Mbok Tumpuk. Sate kambing ini memiliki cita rasa pedas yang khas dan dagingnya empuk. Menurut Chef Aiko, “Sate kambing Mbok Tumpuk adalah salah satu kuliner pedas terbaik di Surabaya yang harus dicicipi oleh pecinta pedas.”
Kedua, jangan lupa mencicipi rawon setan. Rawon ini terkenal dengan kepedasannya yang membuat lidah bergoyang. Menurut food blogger Surabaya Kuliner, “Rawon setan adalah kuliner pedas legendaris di Surabaya yang wajib dicicipi oleh pencinta pedas sejati.”
Ketiga, cobain nasi bebek sinjay. Nasi bebek ini memiliki sambal yang sangat pedas dan menggugah selera. Menurut penulis buku Kuliner Surabaya, “Nasi bebek sinjay adalah salah satu kuliner pedas legendaris di Surabaya yang tidak boleh dilewatkan.”
Keempat, jangan lupa mencicipi tahu tek. Tahu goreng ini disajikan dengan sambal petis yang pedas dan nikmat. Menurut juru masak terkenal, Chef Bambang, “Tahu tek adalah salah satu kuliner pedas favorit di Surabaya yang patut dicoba.”
Kelima, coba juga sambal pete miring. Sambal ini terbuat dari pete yang pedas dan aromanya sangat menggoda. Menurut ahli kuliner, Chef Dina, “Sambal pete miring adalah salah satu kuliner pedas legendaris di Surabaya yang harus dicicipi oleh pecinta pedas.”
Itulah 5 dari 10 kuliner pedas legendaris di Surabaya yang wajib dicicipi. Pastikan untuk mencoba semuanya dan nikmati sensasi pedas yang menggoda di lidah Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati kuliner pedas di Surabaya!