Festival Makanan Khas Daerah adalah ajang yang sangat cocok bagi pecinta kuliner untuk mengenal ragam kuliner Betawi. Di festival ini, pengunjung dapat menemukan berbagai jenis makanan khas Betawi yang memanjakan lidah.

Menurut Chef Aiko, seorang ahli kuliner Betawi, “Makanan khas Betawi memiliki cita rasa yang khas dan unik. Di festival ini, pengunjung bisa menikmati berbagai masakan tradisional Betawi seperti Soto Betawi, Ketoprak, dan Kerak Telor.”

Salah satu peserta festival, Ibu Ratna, mengatakan bahwa ia senang bisa mengenal ragam kuliner Betawi di Festival Makanan Khas Daerah. “Saya selalu penasaran dengan masakan Betawi dan akhirnya bisa mencoba langsung di festival ini. Rasanya benar-benar lezat dan membuat saya ingin kembali lagi tahun depan.”

Selain itu, ada juga workshop memasak yang diadakan selama festival. Menurut Bapak Budi, seorang peserta workshop, “Saya senang bisa belajar cara memasak makanan khas Betawi langsung dari ahlinya. Hal ini membuat saya semakin menghargai kelezatan masakan tradisional Betawi.”

Tidak hanya itu, Festival Makanan Khas Daerah juga menjadi ajang promosi bagi para pengusaha kuliner Betawi. Menurut Ibu Ani, seorang pedagang makanan khas Betawi, “Partisipasi di festival ini sangat membantu promosi usaha saya. Banyak pengunjung yang tertarik untuk mencoba masakan khas Betawi yang kami tawarkan.”

Dengan mengenal ragam kuliner Betawi di Festival Makanan Khas Daerah, kita dapat lebih menghargai keanekaragaman kuliner Indonesia. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati berbagai masakan khas Betawi di festival kuliner terdekat!