Solo dikenal sebagai kota yang kaya akan kuliner lezat. Inilah daftar kuliner terbaik di Solo yang wajib dicoba bagi para pecinta makanan!
Salah satu kuliner terbaik di Solo yang wajib dicoba adalah nasi liwet. Nasi liwet merupakan makanan khas Solo yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, dan serai. Menurut Chef Afit, “Nasi liwet Solo merupakan salah satu hidangan yang paling dicari oleh wisatawan karena rasanya yang gurih dan lezat.”
Selain nasi liwet, sate kere juga menjadi kuliner terbaik di Solo yang wajib dicoba. Sate kere adalah sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Menurut food blogger Indra, “Sate kere Solo memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari sate pada umumnya. Ini adalah salah satu kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Solo.”
Tak ketinggalan, gudeg juga merupakan salah satu kuliner terbaik di Solo yang wajib dicoba. Gudeg adalah makanan tradisional Jawa yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah. Menurut ahli kuliner Sari, “Gudeg Solo memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang lembut. Ini adalah salah satu kuliner wajib yang harus dicoba saat berada di Solo.”
Selain itu, tengkleng kambing juga menjadi salah satu kuliner terbaik di Solo yang wajib dicoba. Tengkleng kambing adalah hidangan khas Solo yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah dan kuah yang gurih. Menurut pakar kuliner Bambang, “Tengkleng kambing Solo memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur daging yang empuk. Ini adalah salah satu kuliner yang patut dicoba bagi pecinta daging.”
Terakhir, wedang ronde juga merupakan kuliner terbaik di Solo yang wajib dicoba. Wedang ronde adalah minuman hangat yang terbuat dari air jahe, gula merah, dan bulir ketan yang kenyal. Menurut penikmat kuliner Rini, “Wedang ronde Solo memiliki rasa yang segar dan hangat, cocok dinikmati di malam hari sebagai penutup makan malam.”
Dengan beragam pilihan kuliner terbaik di Solo yang wajib dicoba, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan makanan khas kota ini. Selamat menikmati!