Siapa di sini yang suka makanan pedas? Jakarta memang terkenal dengan kuliner pedasnya yang bikin ketagihan. Mulai dari sambal terasi, ayam geprek, hingga mie ayam pedas, semua bisa kamu cicipi di ibukota ini.

Menurut Chef Aiko, seorang ahli kuliner Jakarta, “Rahasia dari kelezatan kuliner pedas Jakarta adalah penggunaan bumbu yang pas dan pedas yang tidak terlalu menyengat. Hal ini membuat orang menjadi ketagihan untuk terus mencicipinya.”

Salah satu tempat yang wajib kamu cicipi adalah sambal terasi. Menurut penelitian dari Kompas Kuliner, sambal terasi Jakarta memiliki cita rasa yang unik karena menggunakan terasi pilihan dan campuran bumbu yang pas. “Setelah mencicipi sambal terasi Jakarta, rasanya sulit untuk berhenti. Sensasi pedasnya yang meresap membuat lidah ingin terus menikmatinya,” ujar seorang pengunjung setia.

Tak kalah menggugah selera adalah ayam geprek. Menurut ulasan dari Detik Food, ayam geprek Jakarta memiliki kelezatan yang tak tertandingi. “Rasa pedas dari sambal yang disiram di atas ayam geprek membuatnya begitu nikmat. Setiap gigitan pasti membuat lidah bergoyang,” ujar seorang food blogger terkenal.

Mie ayam pedas juga menjadi favorit banyak orang. Menurut Chef Bambang, “Mie ayam pedas Jakarta memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu racikan sendiri dan pedas yang tidak berlebihan. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi pilihan utama para pecinta kuliner pedas.”

Jadi, jika kamu ingin mencicipi kelezatan kuliner pedas Jakarta yang bikin ketagihan, jangan ragu untuk menjelajahi berbagai tempat makan yang menawarkan hidangan pedas tersebut. Siapkan lidah dan perutmu untuk merasakan sensasi pedas yang tiada duanya di ibukota ini.