Siapa yang tidak suka jajan? Apalagi jajanan tradisional Jakarta yang lezat dan unik. Jakarta memang terkenal dengan berbagai macam kuliner khasnya. Salah satunya adalah jajanan tradisional yang bisa kita temui di berbagai sudut ibu kota.

Ada banyak jajanan tradisional Jakarta yang patut untuk dicoba. Mulai dari yang manis hingga yang gurih, semuanya menggugah selera. Berikut adalah 10 jajanan tradisional Jakarta yang lezat dan unik yang bisa menjadi pilihan Anda:

1. Kerak Telor

Kerak telor merupakan salah satu jajanan tradisional Jakarta yang paling terkenal. Terbuat dari beras ketan dan telur, kerak telor disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan serundeng. Rasanya gurih dan nikmat, cocok sebagai camilan di sore hari.

Menurut Chef Vindex Tengker, “Kerak telor adalah salah satu jajanan tradisional Jakarta yang memiliki cita rasa yang khas. Proses pembuatannya yang cukup rumit membuatnya memiliki nilai lebih bagi pecinta kuliner.”

2. Kue Cubit

Kue cubit merupakan jajanan tradisional Jakarta yang sangat digemari oleh anak-anak maupun dewasa. Terbuat dari adonan tepung yang dicubit-cubit dan dipanggang, kue ini biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti meses, keju, atau cokelat.

Menurut Food Blogger Jakarta, “Kue cubit adalah jajanan tradisional Jakarta yang selalu berhasil mencuri perhatian. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang.”

3. Semanggi Surabaya

Semanggi Surabaya adalah jajanan tradisional Jakarta yang terbuat dari daun semanggi yang direbus dan disajikan dengan bumbu kacang dan kerupuk. Rasanya segar dan gurih, cocok sebagai hidangan ringan di siang hari.

Menurut Pakar Kuliner Jakarta, “Semanggi Surabaya adalah salah satu jajanan tradisional Jakarta yang cukup unik. Kombinasi antara daun semanggi dengan bumbu kacang membuatnya memiliki cita rasa yang istimewa.”

4. Rujak Bebek

Rujak bebek adalah jajanan tradisional Jakarta yang terbuat dari daging bebek yang dipanggang dan disajikan dengan bumbu rujak khas Jakarta. Rasanya pedas dan segar, cocok sebagai hidangan utama di waktu makan siang.

Menurut Peneliti Kuliner Jakarta, “Rujak bebek adalah salah satu jajanan tradisional Jakarta yang memiliki sejarah panjang. Dengan cita rasa yang khas, hidangan ini menjadi favorit banyak orang.”

5. Soto Betawi

Soto Betawi adalah jajanan tradisional Jakarta yang terbuat dari daging sapi, kentang, tomat, dan santan. Rasanya gurih dan nikmat, cocok sebagai hidangan hangat di waktu makan malam.

Menurut Ahli Kuliner Jakarta, “Soto Betawi adalah salah satu jajanan tradisional Jakarta yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang lezat dan aroma rempah-rempahnya membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga.”

Itulah 5 dari 10 jajanan tradisional Jakarta yang lezat dan unik. Jajanan-jajanan tersebut bisa Anda temui di berbagai tempat di Jakarta. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati kelezatan jajanan tradisional Jakarta yang memikat ini. Selamat menikmati!