Jakarta memang dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner. Tak heran jika setiap tahunnya diadakan festival makanan yang menampilkan berbagai macam kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba. Festival makanan ini menjadi ajang untuk menikmati berbagai hidangan lezat sekaligus mengenal budaya kuliner Jakarta yang kaya.

Salah satu kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba di festival makanan adalah kerak telor. Kerak telor merupakan makanan tradisional Betawi yang terbuat dari campuran beras, telur ayam, ebi, dan bawang merah goreng. Menurut Chef Aiko, kerak telor merupakan salah satu hidangan wajib dicoba di Jakarta karena cita rasanya yang unik dan autentik.

Selain kerak telor, soto betawi juga menjadi sajian yang tidak boleh dilewatkan di festival makanan. Soto betawi adalah soto khas Jakarta yang terbuat dari daging sapi, santan, dan rempah-rempah. Menurut food blogger Sarah, soto betawi merupakan hidangan yang sangat cocok dinikmati sebagai penutup dari petualangan kuliner di festival makanan.

Tak ketinggalan, nasi uduk juga menjadi salah satu kuliner khas Jakarta pengeluaran hk yang wajib dicoba di festival makanan. Nasi uduk adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah sehingga memiliki aroma yang khas dan lezat. Menurut food critic Budi, nasi uduk merupakan hidangan yang sangat populer di Jakarta dan menjadi favorit banyak orang.

Selain itu, gado-gado juga menjadi hidangan yang tak boleh terlewatkan di festival makanan. Gado-gado merupakan salad sayur dengan saus kacang khas Indonesia yang segar dan lezat. Menurut food enthusiast Dinda, gado-gado merupakan hidangan yang sehat dan cocok dinikmati sebagai menu ringan di festival makanan.

Terakhir, es selendang mayang juga menjadi sajian yang harus dicoba di festival makanan. Es selendang mayang adalah minuman tradisional Jakarta yang terbuat dari santan, gula merah, dan es serut. Menurut food vlogger Rizky, es selendang mayang merupakan minuman yang segar dan cocok dinikmati untuk menyegarkan tenggorokan setelah menikmati berbagai hidangan di festival makanan.

Dengan berbagai macam kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba di festival makanan, para pengunjung bisa merasakan nikmatnya keanekaragaman kuliner Indonesia. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 6 kuliner khas Jakarta yang wajib dicoba di festival makanan!