Siapa yang tidak suka mencicipi keunikan kuliner terbaik Surabaya? Kota pahlawan ini memang terkenal dengan beragam hidangan lezat yang menggoda lidah. Dari soto ayam hingga rawon, Surabaya memiliki banyak kuliner yang patut dicoba.

Salah satu kuliner terbaik Surabaya yang tidak boleh dilewatkan adalah soto ayam. Rasa gurih kuahnya yang kaya rempah dan daging ayam yang empuk membuat banyak orang ketagihan. Menurut Chef Vindex Tengker, “Soto ayam Surabaya memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari soto ayam daerah lain. Ini karena penggunaan bumbu yang khas dan proses memasak yang terjaga.”

Tak kalah menarik adalah rawon, hidangan khas Jawa Timur yang juga dapat ditemui di Surabaya. Daging sapi yang dimasak dalam kuah hitam pekat berbumbu membuat rawon menjadi favorit banyak orang. Menurut food blogger, AnakJajan, “Rawon Surabaya memiliki rasa yang kaya dan kompleks, serta tekstur daging yang empuk. Ini membuatnya menjadi salah satu kuliner terbaik Surabaya yang wajib dicoba.”

Selain itu, jangan lupa mencicipi tahu tek-tek, makanan ringan yang terbuat dari tahu goreng yang diisi dengan sayuran dan disiram dengan saus kacang pedas. Tahu tek-tek menjadi camilan favorit banyak orang di Surabaya karena rasanya yang gurih dan pedas. Menurut penjual tahu tek-tek terkenal di Surabaya, “Kami selalu menggunakan bahan-bahan segar dan bumbu yang berkualitas untuk menjaga cita rasa autentik tahu tek-tek kami.”

Bagi pecinta kuliner, mencicipi keunikan kuliner terbaik Surabaya adalah pengalaman yang tak terlupakan. Dengan beragam hidangan lezat dan cita rasa yang khas, Surabaya memang menjadi surganya para penikmat kuliner. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi berbagai tempat makan di Surabaya dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan!