Siapa yang tidak suka jajanan tradisional Indonesia? Rasanya yang khas dan cita rasa yang autentik membuat jajanan tradisional Indonesia sangat diminati oleh banyak orang. Di Indonesia, terdapat begitu banyak jajanan tradisional yang patut untuk dicoba. Berikut ini adalah 10 jajanan tradisional Indonesia yang wajib dicoba!

1. Kue Lumpur

Kue Lumpur adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan manis. Menurut Pakar Kuliner, William Wongso, “Kue Lumpur merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.”

2. Klepon

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah, yang kemudian digulung dalam kelapa parut. Menurut Chef Vindex Tengker, “Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang khas dan nikmat.”

3. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari irisan buah-buahan segar yang disajikan dengan bumbu kacang dan potongan cingur. Menurut Ahli Kuliner, Bondan Winarno, “Rujak Cingur adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera.”

4. Soto Betawi

Soto Betawi adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kuah santan yang kental dengan tambahan daging sapi, kentang, tomat, dan daun bawang. Menurut Koki Terkenal, Farah Quinn, “Soto Betawi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang lezat dan menghangatkan.”

5. Pempek Palembang

Pempek Palembang adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari daging ikan yang digiling halus dan dicampur dengan tepung sagu. Kemudian pempek ini disajikan dengan kuah cuko. Menurut Food Blogger, Ade Putri, “Pempek Palembang adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.”

6. Es Doger

Es Doger adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari es serut, santan, gula merah, kacang merah, dan cincau. Menurut Penyuka Kuliner, Bondan Winarno, “Es Doger adalah salah satu minuman tradisional Indonesia yang memiliki kombinasi rasa yang segar dan manis.”

7. Martabak Manis

Martabak Manis adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan susu, yang kemudian ditaburi dengan cokelat meses, keju, dan kacang. Menurut Food Critic, Anissa Siregar, “Martabak Manis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.”

8. Bakso Malang

Bakso Malang adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari daging sapi cincang yang dicampur dengan tepung tapioka, kemudian direbus dan disajikan dengan kuah bening, mie, tahu, dan pangsit. Menurut Pakar Kuliner, William Wongso, “Bakso Malang adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang gurih dan mengenyangkan.”

9. Lontong Sayur

Lontong Sayur adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari lontong yang disajikan dengan sayur bening dan potongan telur rebus. Menurut Chef Vindex Tengker, “Lontong Sayur adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki kombinasi rasa yang lezat dan sehat.”

10. Rendang

Rendang adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan hingga empuk dan berwarna kecoklatan. Menurut Ahli Kuliner, Bondan Winarno, “Rendang adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.”

Itulah 10 jajanan tradisional Indonesia yang wajib dicoba. Cobalah satu persatu jajanan tradisional ini dan nikmati kelezatan serta keunikan cita rasa Indonesia!